Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
BAUTTE (A.), A travers le monde culinaire et gourmand / Paris, Librairie Nilsson, 1910.

In-8°, broché, couv. rempliée imprimée en rouge et brun, XI-330 pp., 3 ff.

EDITION ORIGINALE DE CETTE RARE "critique de la cuisine et de l’administration des grands hôtels et restaurants mondains, des familles princières et de la haute bourgeoisie".
Ex-dono manuscrit daté de 1912. Coupure de presse contrecollée sur la garde.

Décoloration du dos, infimes salissures sur la couv., quelques soulignures au crayon.

Demande de :




(*obligatoire)

Une fois la réservation confirmée, un contact sera établi afin de communiquer les frais de ports et autres détails liés à votre commande.