Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
BALDE (André), La Bonne cuisine chez soi / Bruxelles, Société belge d'édition et de publicité, s. d. [vers 1910].

In-8°, cartonnage illustré, 400 pp., 16 ff. de table des matières.

Rare recueil de recettes, présentant les "avantages succulents d'une bonne cuisine économique".

Quelques illustrations publicitaires dans le texte.

Cartonnage légèrement frotté, jaunissure homogène du papier. Manque la page de titre.

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