Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
AGNOLONI (Mario) & GIULIANI (Franco), La Culture de l'anacardier / Florence, Istituto agronomico per l'oltremare, 1977.

In-4°, broché, couv. illustrée, 174 pp.

Rare ouvrage (en français) de la Bibliothèque agricole tropicale sur la noix de cajou: caractéristiques, exigences écologiques, variétés, utilisation, défense phytosanitaire. Abondante bibliographie sur le sujet en fin d'ouvrage.

Planches noires et en couleurs, dans le texte et hors texte.

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